宜君:既种核桃又“种”文化

     
2014年7月23日 18:38:24|来源:陕西日报|71 ℃

宜君:既种核桃又“种”文化

眼下,正是核桃挂果时节。

陕西有机核桃生产大县宜君,目前核桃总面积已达到40万亩,挂果12万亩,人均5.7亩。今年全县产量预计可达9000万吨,产值突破1.8亿元。仅此一项,农民人均纯收入就达2000元。更为可喜的是,宜君还实现了从种植核桃到种植“文化”的跨越式发展。

靠山吃山,核桃树漫山遍野

宜君核桃栽植已有2000多年的历史,自古就有“西山核桃结成串”的民谚。优越的自然条件,为宜君县种植核桃带来了得天独厚的优势,并被省政府确立为核桃产业重点县,宜君核桃已成为国家地理标志保护产品。

那么,宜君人是如何种核桃致富的呢?县委书记刘冲说:“‘靠山吃山’,‘吃山’必先养山,养山才能有水,水是万物之本。”这些年,宜君县对生态、山川进行综合治理,实现了“松槐戴帽,果树缠腰”的奋斗目标。在政策激励下,农民积极引种优质核桃品种,如今全县群峰叠翠,满山都是核桃树。光核桃一项的收入,就几乎占到山区农民家庭收入的三分之二。虽然栽种规模逐年增大,农民收入越来越可观,但宜君人并没有就此止步,而是开始了新的思考和探索。

生态观光,核桃融入大旅游

夏日里,宜君县马庄村核桃观光园,到处是枝头挂满“金蛋蛋”的核桃林,绵延开来达1000余亩,让人不由联想到“白露到,竹竿摇”的丰收景象。沿着山路拾阶而上,看着沿路的核桃林下套种的“长寿菊”,记者脑海中不由地又浮现出另一番景象:收获季节,从喧嚣城市来的游人,三五成群,手提竹篮,穿梭在林中,尽享采摘核桃和菊花的乐趣。

马庄村今年核桃观光园总产达50余吨,产值达500余万元,农民人均纯收入6500元。作为渭北首个核桃观光示范镇,宜君县围绕马庄村千亩核桃示范核心景区,建成一个文玩核桃加工厂,落实文玩核桃观光园50亩,公路两侧建成集中连片标准核桃园2850亩,补栽补植1600亩,发展农家乐10余户,建成观光厅、停车场、游客接待中心、公厕、迎宾彩门等旅游基础设施,年接待游客1.5万人次。

宜君县每年一度的核桃节,更是把宜君的核桃文化推向高潮。目前,核桃已成为宜君全域旅游的重要组成部分。

种植文化,延伸核桃产业链

核桃让宜君百姓富了起来,但因循守旧也会坐吃山空,于是他们又在延伸核桃产业链上大做文章。

核桃乃吉祥之物,核字谐音“合”,是合家欢乐、幸福平安、和气生财的象征。当今,人们热衷于种植个大、皮薄的新品种核桃,而山核桃因皮厚、肉少、价格低廉而一度受到冷落。但是在宜君,山核桃却成了农民的“金蛋蛋”,棋盘镇一村民的一对山核桃,被广东商人以8000元的价格买走后,山核桃的价值才被宜君农民发现。

如今,宜君人利用山核桃外壳坚硬、花纹优美的特点,经过切片、干燥、粘接、定型、抛光、细雕等20多个工序,制作成花瓶、笔筒等形状各异的工艺产品,畅销于广州、重庆、西安等大中城市,并在西洽会、农高会、全省旅游博览会等节会上大放异彩。

“一个工艺品的价钱,比种一亩核桃卖得还多,我制作的这些工艺品都是‘钱串串’。”马庄村村民陈存虎,就是靠山核桃赚到了大钱。

为加快核桃产业发展、树立品牌效益,近年来,宜君县以市场为主导,相继建起乳、露、粉、油等核桃深加工系列产品生产线。仅核桃乳年产量5617吨,产值达1.4亿元。

宜君核桃还先后获得省市科技成果奖3项,申报国家专利4项,制定发布市级地方标准7项,并通过国家有机认证,先后荣获“2008北京奥运”推荐果品一等奖及第二届中国核桃大会金奖。

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