洞刺镂雕技艺是青田石雕的生命，巧色就是青田石雕的灵魂。利用石料的天然色彩因色而取巧是青田石雕的一大特点，也是实施“因材施艺”手法中的重要一环。
一、选色
因色取巧有两种类型：一是类似型，二是对比型。
类似型：这是主要的一种类型，它最能显示石雕取巧的功夫，给石雕作品增添极大的价值。此法是在颜色丰富多样、质地优良的石料上做文章，尽量利用石料的本色雕刻的景物同现实生活中的色彩相类似，模拟景物的真实颜色。例如将一块有红有灰也有青白发冻颜色的石料雕作“冰梅图”，红色的雕成梅花，青自发冻的雕成冰棱，灰色的处理成山崖，巧妙地将石料中的几种色彩雕刻得同自然景物的颜色相类似，这样色就利用得十分成功，作品的身价就倍增了。
对比型：即石料本身色彩不丰富，除大面积的基本色外，只有少量的一种不同颜色。比如一块白色的料中生有一点黑斑，这很难同现实中自然界五彩缤纷的色彩相吻合。这种石料就不强调石色酷似所要表现的景物本色，只要将这点黑色利用恰当，雕成与主体有关的另一种物体，形成作品黑白对比的色调，对突出主题、烘托气氛、增加趣味以及加强装饰效果都有重要意义。因此要做到巧妙地利用色彩，对有色彩的石料，在确定作品题材、构图时，首先应围绕着色彩这一客观因素来思考设计。什么色相似什么景物，适合表现什么，脑子里要有自然界的色彩联想。
选色的方法是，在一块料上首先要看清有几种色彩，各种色彩的面积大小厚薄和生相，然后选定其中能符合设想的一块色为主要点，一般总是色最艳，或石最冻、最纯净，也就是石质最佳的，面积(色块)最大的为主要点。这部分是蜡石的精华，应该尽可能定为作品的主题立意的中心，或则是“基准点”，其余色的利用——多少、去留，都应为这个中心服务。
二、取色
对石料天然色彩的利用，必须遵循“取舍”的原则。如果一块石料色彩很丰富，不分主次，不知取舍，一概全部利用，被石色牵着鼻子走，主观被客观所制约，这样就谈不到因色“取巧”，俏色也就不俏了。有取必有舍，有舍才能有所取，取舍也是矛盾的统一。
取舍的原则是舍要服从于取，先取而后舍。其基本方法是：先从选中作为主题立意的中心色块落手(也可能就是作品所定的“基准点”，因此取色与作品的基准点应该是统一的)，打出主题中主体的雏形轮廓，围绕着这个主体轮廓，再延伸派生与内涵相关、画面连贯而所能利用的其余色彩，用多少取多少。对于好的色彩，要尽可能多留用一些，好色取的少而舍的多，是很可惜的。尤其是冻石，在构思构图时就应留意到这一点。例如雕“高梁”，将红色的穗头位置定好，首先打出穗头的坯，穗的周围还有部分剩下的红色就要戳掉。再比如“葡萄山”，先要打出冻色的葡萄粒串，哪里有冻色哪里就该是葡萄串，葡萄成串后留有多余的残冻也要去掉。若是同一块料中某点生有黑或棕色的斑块，就用来雕松鼠，同样的道理松鼠的形状确立后，多余的棕黑色也要去掉。用“剩”的、多余的、无法再恰到好处地应用的色彩就要割爱，毫不留情地舍去——戳除干净。主体中心的色取好后，第二步才戳出叶、枝或藤蔓及其他景物。经这样的步骤雕成后的作品，高梁穗恰是红色的：葡萄颗粒正好是发冻的，好像已经熟透了似的;而松鼠又正似其本身真实的颜色。模拟色都很毕真、干净，正好恰如其份，没有一点多余，看起来十分自然，似乎是天生的“凑巧”。这就是对石料天然色彩取舍技巧的成功之法。
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